Un'icona di Dublino sul Liffey
La libreria e caffetteria Winding Stair – Un'icona di Dublino sul Liffey
Situato lungo il fiume Liffey con una vista da cartolina sull'Ha'penny Bridge, La libreria e caffetteria Winding Stair è uno dei monumenti più amati di Dublino. Prende il nome dalla poesia di Yeats “La scala a chiocciola” e la sua affascinante scala a chiocciola, questo luogo divenne un centro creativo negli anni '1970 e '1980, un luogo d'incontro preferito da scrittori, musicisti e artisti. Tra le sue mura, si scrivevano poesie, si abbozzavano romanzi e si dava vita a film.
Quando il bar rischiò la chiusura nel 2005, molti temettero la fine di un'era. Ma nel 2006, Elaine Murphy L'hanno amorevolmente rivitalizzato come ristorante che celebra i prodotti irlandesi di stagione, preservandone al contempo l'anima letteraria. La libreria al piano terra accoglie ancora i visitatori con scaffali di titoli amati, foto d'epoca e il profumo nostalgico della carta antica. Al piano superiore, la sala da pranzo emana un fascino senza tempo, con pavimenti in legno, sedie da caffè in legno curvato e travi a vista che ricordano la sua passata vita come telaio per la tessitura del tweed.
Il menù è un omaggio a cucina casalinga irlandese onesta, realizzati con i migliori ingredienti locali provenienti da artigiani di tutta l'isola. Aspettatevi piatti sostanziosi e saporiti, preparati con cura: niente fronzoli, solo qualità. La carta dei drink completa perfettamente il tutto, con birre artigianali locali, microbirrifici internazionali e un'attenta selezione di vini pregiati provenienti sia dal nuovo che dal vecchio mondo.
Con un servizio caldo e accogliente e un'atmosfera intrisa del carattere di Dublino, The Winding Stair rimane una tappa obbligata: un luogo dove buon cibo, buoni libri e buona compagnia si incontrano lungo il Liffey.
Specialità: Cucina irlandese stagionale e bevande artigianali
Da non perdere: La libreria al piano terra e l'iconica vista sull'Ha'penny Bridge
Indirizzo:
40 Lower Ormond Quay,
Dublino 1,
Irlanda
Orari di apertura:
Pranzo:
Mer – Dom dalle 12:00 alle 15:00
Cena:
Dom – Mer 17:30 – 21:00
Gio – Sab 17:30 – 22:00
Pics: @oops.mylens
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